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竹笋烘干房为什么需要除湿机?

发布者:松井电器发布时间:2019-04-03

正值春日美好时间,万物复苏,各种蔬菜美味,也成为春天里不可或缺的享受。春笋的鲜美绝对是这些美味里排得上名号的。

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笋是竹子的嫩芽,在春天冒尖,生长迅速,雨后春笋的成语就是这么来的。春笋鲜美,如果只能在春季享用,就太惋惜了。鲜竹笋是很难保存的,容易被虫子叮咬,因此,笋都被制作成笋干保存起来,成为一种四季可享受的美食。

 

传统的笋干制作,要将新鲜的竹笋煮熟,然后剖成小片,然后经过三五天的晾晒,笋干就做好了,看起来是不是很简略呢?如果你这么认为那就大错特错了,春天的绵绵春雨,让急需要晒太阳的笋干,纷纷在潮湿空气里发霉腐烂,白白糟蹋。

 

对于制作笋干的企业而言,要在春季大规模去除竹笋中的水分,烘干是一种很好的技巧选择。可以很大程度减少春雨绵绵对笋干造成的丧失。

 

 

不过在烘房制作笋干需要做好一件事情,那就是排湿,因为在笋干的干燥过程就是把新鲜竹笋汗水的水分通过高温蒸发出去的过程,这样一来烘房就会变得非常潮湿,如果不排湿的话,那么就会影响到笋干的质量还有干燥速度。通风排湿会带走热量,因此现在很少有人用了,而在烘房内应用排风机,排湿效果也非常有限。因此现在很多人应用耐高温除湿机来除湿,效果很好。

 

松井电器生产的耐高温除湿机,采用冷冻除湿技巧,可以在温度低于55度的环境下进行除湿,可以用于笋干烘房除湿,它可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度,加快干燥速度,大大降低了烘干房的运行成本。已经成功服务全国各地的笋干制作企业。

 

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